Ở dãy núi Trường Bạch Sơn,có loài ong được nuôi trong thùng gỗ. Nhưng chúng tự do bay đi về phía rừng để hút mật hoa rồi lại về tổ. Mật ong trắng không hẳn có màu trắng như sữa, nó có màu hổ phách rất nhẹ hoặc hơi trong. Mật ong trắng thường có hương vị nhẹ hơn so với mật ong sẫm màu. Hoa sản xuất mật ong trắng bao gồm: Xô thơm (sage), cỏ linh lăng (alfalfa), hoa fireweed và hoa ba lá hoa trắng (white clover).
Đặc biệt, mật ong trắng ng ười ti ểu đường dùng được.
Chi tiết sản phẩm| Xuất xứ | Trung Quốc |
|---|
| Hạn sử dụng | 24 tháng |
|---|