Bánh thuẫn không biết từ bao giờ đã trở thành đặc sản và là món ăn rất đặc biệt. Nó cũng là loại bánh không thể thiếu trong mâm cúng những ngày giỗ Tết của bà con.
Sự mềm mại của bánh, bùi của bột, thơm của trứng, khiến cho người ăn bị cuốn hút trong từng miếng bánh. Đặc biệt, là các bạn nhỏ đảm bảo sẽ rất thích món này.
Cầm chiếc bánh vàng ươm trên tay, giống như hình bông hoa mai bung nở rồi cắn một miếng từ từ nhắm mắt lại và thưởng thức sẽ mang đến cho bạn cảm giác bùi thơm ngon thú vị.
Để làm bánh thuẫn phải trải qua rất nhiều công đoạn từ đánh bột, đến nhóm than, nướng, …người nào phải chịu khó lắm mới làm được món này.
Bánh được làm từ những nguyên liệu chính là trứng, bột, đường.
Hạn sử dụng: 30 ngày