Thức uống HOA SÂM ĐẤT HÀN QUỐC TÚI 0.5KG

Trà hoa sâm rất được ưa chuộng tại Hàn Quốc bởi cái vị thơm rất đặc trưng của nó, cùng với đó là các tác dụng mà Trà hoa sâm mang lại vô cùng bất ngờ. Nếu như củ sâm được biết đến với hàm lượng saponin cao, thì trong hoa sâm hàm lượng saponin cao gấp 5 lần.

.

Hướng dẫn sử dụng:
- Ăn trực tiếp: chỉ cần rửa sơ hoa nhân sâm (1 – 2 nhánh hoa) rồi dùng, vị hơi đắng.
- Hãm trà: hãm 2 – 3 nhánh hoa sâm (tầm 1 – 2g) với 200ml nước sôi (từ 90 độ trở lên). Có thể dùng nóng hoặc dùng lạnh, tùy thích:
+ Dùng nóng: tráng bình và hoa sâm trong 30 giây – 1 phút, gạn bỏ nước. Rồi cho thêm nước sôi vào bình hoa sâm, đợi khoảng 5 phút để trà ngậm nước là có thể dùng được.
Khi uống hết nước, có thể thay nước mới đến khi nào thấy trà nhạt vị thì lấy bã sâm ra ăn, nhai như cơm để tận dụng chất dinh dưỡng.
+ Dùng lạnh: sau khi hãm trà thì lọc xác trà, lấy phần nước, cho thêm đá và dùng.
Trà có vị hơi đắng và thơm tự nhiên của hoa nhân sâm, nếu thấy khó uống, có thể cho ít cam thảo hoặc táo đỏ khô thái lát vào hãm cùng hoặc nhưng thêm đường, mật ong, chanh khi dùng để tăng hương vị thơm ngon.
Lưu ý: Hoa nhân sâm có tính hàn nhẹ, nếu dùng nhiều quá có thể dẫn đến bị lạnh. Có thể bổ sung gừng vào trà hoa nhân sâm để trung hòa tính hàn của nó.