Bột Làm Bánh Pancake Hàng Nhật nội địa

Chỉ cần 5 phút là mẹ đã làm cho bé yêu những chiếc bánh siu ngon mà lại rất dễ làm.
Nguyên liệu và dụng cụ
- Sữa 100ml có thể dùng sữa tươi hoặc sữa công thức.
- Trứng gà (bé từ 8 tháng mẹ chỉ dùng ½ lòng đỏ, nếu là trứng gà ta thì dùng cả lòng đỏ.Bé từ 1 tuổi trở lên dùng cả lòng trắng lẫn đỏ).
- 150g Bột Hotcake (150g này làm được 5-8 cái bánh)
- Chảo chống dính
- Rổ lọc
Cách làm:
Bước 1: Cho sữa và trứng vào đánh đều lên sau đó cho bột vào,tiếp tục đánh đều.
Bước 2: Rây hỗn hợp này qua rổ lọc.Để bánh xốp và mịn đẹp thì các mẹ cố gắng ko bỏ qua bước này.
Bước 3: Bắc chảo lên bếp cho nóng.Các mẹ cho lửa vừa để chảo nóng đều.
Bước 4: Rán bánh bằng chảo chống dính, vặn lửa nhỏ. Sau 2 lật mặt bánh, rán thêm 1,5-2 phút nữa cho chín đều 2 mặt là được thành phẩm.