Lá sương sâm lông khô 100g + bột nang mực (hút chân không)

💚Lá sâm năm nay giá tăng cao, mong anh chị em thông cảm!
💥SHOP ĐẢM BẢO LÁ SÂM GIÀ, NHIỀU NHỰA, LÁ MỚI, LÀM RA THẠCH DAI NGON MÀU XANH RÊU ĐẸP. BỘT NANG MỰC TRẮNG SẠCH SẼ.
💥Chuyên sỉ số lượng lớn, sỉ từ 5 kg
💥Hãy liên hệ với Shop qua mục chat nếu Bạn không chọn được đơn vị vận chuyển nhé!

⚛HƯỚNG DẪN LÀM THẠCH SÂM gói 100g
👉Ngâm lá khô với nước muối loãng 30 phút cho lá mềm ra
👉Rửa sạch lá nhiều lần với nước lạnh
👉Rửa lại 1 lần với nước lọc, vắt ráo nhẹ
👉Cho lá vào 4-5 lít nước lọc chia ra xay nhuyễn, lọc vắt bỏ xác, vớt bỏ bọt
👉Hòa gói bột nang mực được tặng kèm trong gói lá sâm với 2 muỗng canh nước nóng rồi khuấy chung với nước sâm vừa lọc (có thể bỏ qua bước này)
👉 Cho nước sâm vào hộp đựng, khuôn tạo hình để yên tĩnh bên ngoài hoặc trong ngăn mát tủ lạnh 4-6 tiếng
👉Thạch đông, cắt nhỏ, ăn kèm với nước đường nấu lá dứa + gừng theo kiểu truyền thống hoặc có thể kết hợp với nước cốt dừa + bột năng, thạch dừa, hạt é, hạt chia, mủ trôm, bột lọc, đậu xanh đánh,..
🔔Để hạn chế bọt, lúc xay có thể cho thêm vài giọt dầu ôliu vào xay chung