Đầu tiên, phụ gia bánh mì có thể cải thiện sự ổn định của bột trong quá trình lên men
Thứ hai, phụ gia có thể cải thiện sự giãn nở nhiệt của bột, chủ yếu ở khối lượng của thành phẩm và cải thiện tính đồng nhất của cấu trúc bên trong của thành phẩm.
Thứ ba, phụ gia bánh mì có thể giữ đặc tính mềm của sản phẩm trong 1 thời gian dài .
Chi tiết sản phẩm| Tên tổ chức chịu trách nhiệm sản xuất | Đang cập nhật |
|---|
| Xuất xứ | Việt Nam |
|---|
| Địa chỉ tổ chức chịu trách nhiệm sản xuất | Đang cập nhật |
|---|
| Hạn sử dụng | 12 tháng |
|---|
| Trọng lượng | 500g |
|---|
| Thành phần | Đang câp nhật |
|---|
| Số lượng | 9999 |
|---|