a) Lợi ích khi sử dụng bột nổi làm bánh
- Tạo ra nhiều khí, nên cho một kết quả tốt khi sử dụng với 1 tỷ lệ thấp;
- Tỷ lệ khí sinh ra được kiểm soát nên hỗn hợp trộn luôn ổn định, bánh bung nở tốt, kết cấu đều đặn và mềm mịn;
- Không gây độc hại và không ảnh hưởng đến mùi vị của sản phẩm.
b) Tỷ lệ sử dụng bột nổi Mauri
- Sử dụng 2% - 4% trên trọng lượng bột tùy theo mỗi công thức.
Chi tiết sản phẩm| Xuất xứ | Việt Nam |
|---|
| Hạn sử dụng | 12 tháng |
|---|
| Trọng lượng | 1kg |
|---|
| Thành phần | Đang cập nhật |
|---|
| Số lượng | 9999 |
|---|