Thịt trâu gác bếp (500g) Đặc Sản Mường Lò Nghĩa Lộ Hàng Chuẩn Trâu Tuơi

Thịt trâu gác bếp Mường Lò Nghĩa Lộ Yên Bái là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng đất Tây Bắc. Mặc dù có rất nhiều nơi đều nổi tiếng với đặc sản này nhưng riêng tại Yên Bái, thịt trâu gác bếp lại có một hương vị hoàn toàn khác biệt khi đậm vị và thơm ngon hơn rất nhiều. Tới Yên Bái đừng quên mua thịt trâu làm quà dành cho những người thân yêu.
Thịt đã được chế biến sẵn hoàn toàn chín, bóc ra và thưởng thức ngay. Nếu trong trường hợp miếng thịt to thì dùng chày to đập mạnh rồi xé tơi thì ăn vô cùng tuyệt vời.
2. Thịt trâu gác bếp hút chân không và để tủ lạnh.
Khi quý vị sử dụng không hết ta gói kín bảo quản trong ngăn đông (được 3-5 tháng). Khi sử dụng các bác làm như sau:
Bỏ thịt ra ngoài cho rã đông.
– Cách 1: Cho vào lò vi sóng (trước khi đặt lò nhúng miếng thịt vào nước cho ướt). Bật 600W và để 1,5 – 2 phút.
– Cách 2: Hấp hoặc xôi lên (hấp cách thủy) khoảng 5 – 7 phút.
Chấm trâu gác bếp gì cho ngon?
– Cách 1: đơn giản là chấm tương ớt
– Cách 2: (ĐẶC BIỆT) 2 hạt dổi, 1 thìa mắc khén, 1 thìa muối, 1 chút nước, 1 quả ớt. Giã tất cả rồi cho 1 chút nước vào. #thittrausay#trausay#trausaygacbep#trausayngon#