Mọi chi tiết xin liên hệ: Ms Trang 0934569588
SODIUM ERIBATE - Sản phẩm phụ gia được cấp phép sử dụng bởi BYT.
1.Thông tin sản phẩm:
- Tên sản phẩm: SODIUM ERIBATE
- Tên gọi khác: chất giữ màu, chống lắng cặn
- Quy cách:25kg/thùng, 1kg/gói
- Xuất xứ: Nhật, Trung quốc
2. Mô tả ngoại quan:
- Sodium Eribate là chất bột dạng tinh thể màu trắng hoặc trắng ngà, có dạng bột hoặc hạt tinh thể trắng, không mùi, vị muối nhẹ.
- Sodium Eribate Là một chất khử mạnh và tan tốt trong nước, pH=6.0-8.0
3. Công dụng :
- Sodium Eribate giúp sản phẩm giữ màu, màu, chống lắng cạn sắc ổn định và ức chế hoạt động của các vi khuẩn gây hư hỏng sản phẩm.
- Sodium Eribate Tránh được hiện tượng sinh ra cặn do kết tủa của các muối kim loại.
-Tăng thời gian sử dụng; tăng giá trị cảm quan cho sản phẩm.
4. Ứng dụng: Trong sản xuất sản phẩm như: nước giải khát, bánh kẹo, nước mắm, tương ớt, mắm tôm, mắm chua….
5. Hàm lượng sử dụng: - 0,08– 0,13% ( 80-130gr/100 lít nước mắm )
- 0,05% – 0.2% (0,5 – 2g) phụ gia cho vào sản xuất ra 01 kg sản phẩm
6. Cách sử dụng:
- Hòa tan một lượng nước vừa đủ. Đổ dung dịch vừa pha vào nước chấm đã có điều vị.
- Hòa tan Sodium Erybate Cho trực tiếp vào sản phẩm ở nhiệt độ dưới 70 độ
- Lưu ý, không sử dụng benzoate với vitamin C ở nhiệt độ cao
7. Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát
8. NSX: 10/2019
Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất
Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp các sản phẩm phụ gia thực phẩm, màu thực phẩm, hương liệu thực phẩm trong sản xuất bánh kẹo, nước giải khát, tương ớt, nước mắm, thực phẩm khô, thực phẩm tươi sống
Mọi chi tiết xin liên hệ: Ms Thủy SĐT: 093.456.3515
PHỤ GIA VIỆT MỸ - VMC GROUP
Chúng tôi cam kết chỉ sản xuất và cung cấp sản phẩm chất lượng, nguồn gốc rõ ràng, đầy đủ kiểm định, an toàn về sức khỏe, được Cục An toàn thực phẩm Bộ y tế cấp phép sử dụng.
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với phụ gia Việt Mỹ!