Bột Trộn Sẵn Vỏ Bánh Trung Thu Hola Farina

Bột Trộn Sẵn Vỏ Bánh Trung Thu Hola 1kg

Ứng dụng: Làm vỏ cho các loại bánh nướng trung thu

HDSD: trộn đều 640g hoặc 750g nước đường bánh nướng tương ứng với vỏ bánh nhân nhuyễn hoặc vỏ bánh thập cẩm, 200gt dầu ăn, 15-20gr nước tro tàu.
Thêm 1kg bột trộn sẵn vỏ bánh màu tinh than tre, đánh tốc độ chậm 10-15 giây cho đều rồi chuyển sang tốc độ trung bình khoảng 1 phút.
Ủ bột khoảng 1 giờ cho vỏ bánh nhân nhuyễn hoặc 2 giờ cho vỏ bánh nhân thập cẩm