Set Macca 5 gói*70g/gói
1, Macca - Yến mạch - Hạt sen
2, Macca - Đậu đen
3, Macca - Đậu nành
4, Macca - Đậu xanh
5, Macca - Đậu đỏ
Cách làm:
- Bước đầu tiên trong việc làm sữa hạt là ngâm hạt.
- Thời gian ngâm các loại hạt:
Macca: đã sấy chín không cần ngâm
1, Yến mạch: 6-8h
1, Hạt sen: 6-8h
2, Đậu đen: 8-10h
3, Đậu nành: 10-12h
4, Đậu xanh: 8-10h
5, Đậu đỏ : 8-10h
- Đậu và các loại hạt chứa rất nhiều chất dinh dưỡng được cây cối tích lũy, tuy nhiên nó cũng chứa một chất gọi là phytic acid. Hợp chất này đóng vai trò trong việc ngăn hạt nảy mầm khi chưa đủ điều kiện thích hợp, nó còn bảo vệ hạt trước các loại động vật. Phytic acid là chất ức chế enzym, bảo vệ đậu và hạt trước các enzym có trong hệ tiêu hóa các động vật. Ngâm đậu và hạt trong nước, kích hoạt chất phytaste và chất này đóng vai trò trong việc phân rã Phytic acid, giải phóng các chất dinh dưỡng có trong hạt.
- Việc ngâm hạt còn có một số lợi ích khác là giúp cho hạt mềm ra, dễ chế biến hơn và thành phẩm cũng trở nên ngon hơn.
- Để hạt ngâm không bị sủi bọt và bị chua thì bạn nên rửa thật kỹ hạt trước khi ngâm, nếu ngâm hạt vào ban ngày bạn nên thay nước 2-3 lần nhé, mùa hè thì bạn nên ngâm hạt rồi cho vào tủ lạnh.
- Lúc ngâm hạt bạn nhớ cho một ít muối vào nhé.
Đậu và hạt sau ngâm rửa lại với nước sạch.
•Cách nấu sữa với cối xay thông thường:
1, Xay tất cả nguyên liệu cùng 1,2-1,5 lít nước sạch (nên thêm chà là để tăng hương vị).
2, Lọc qua ray (vải mỏng) lấy nước sữa.
3, Đun sôi, thêm đường, xíu muối tùy khẩu vị.
4, Thưởng thức thành phẩm
•Cách nấu sữa với Máy làm sữa hạt chuyên dụng:
1, Cho vào máy các loại hạt đã ngâm, chà là, xíu muối, tùy khẩu vị (đường thêm sau khi nấu xong).
2, Chọn chế độ phù hợp với loại hạt (sữa hạt nấu đối với các loại hạt sống hoặc không nấu với c ác loại hạt đã được sấy/rang chín), thêm 1-1,2 lít nước sạch (đối với sữa hạt không nấu nên dùng nước ấm).
3, Thưởng thức thành phẩm sau thời gian chờ đợi (30p với sữa hạt nấu và 5p với hạt không nấu).
- Sữa hạt sau nấu để nguội, dồn vào chai/bình sạch để ngăn mát tủ lạnh dùng được 1-2 ngày.
Sản phẩm được phân phối tại:VIVE.
SĐT: 0399070428; Vivevietnam@gmail.com
Giấy phép ĐKKD số: 09F80005255.Số 129, Đường Tạ Uyên, Thị trấn Yên Thịnh,Huyện Yên Mô, Tỉnh Ninh Bình.
#suahat#macca#maccamadia#hatdinhduong#suahat#hat#hanhnhan#macca#yenmach#dauden #daudo #hatsen#daunanh #mixhat#vive#vivebeansandnuts#mix#hatvadau
Chi tiết sản phẩm| Xuất xứ | Việt Nam |
|---|
| Hạn sử dụng | 6 tháng |
|---|
| Trọng lượng | 500g |
|---|
| Giảm cân đặc biệt | Không cholesterol, Không gluten, Tốt cho sức khỏe, Không đường, Không Trans Fat |
|---|
| Chế độ ăn uống | Hữu cơ |
|---|
| Ngày hết hạn | 1704387600 |
|---|
| Thành phần | Các loại hạt |
|---|
| Ngày sản xuất | 1688490000 |
|---|