Phù trúc/tàu hủ ky lá có 2 loại: loại tan, loại không tan
Loại tan: ngọt thường dùng nấu chè.
Loại không tan dùng chiên, xào, nấu lẩu, các món mặn khác. Có thể làm gỏi cuốn chay bán theo kg
Bảo quản hủ ky lá chiên: phơi khô nếu dùng để chiên giòn, tránh ẩm mốc.
Hủ ky lá ngọt thì bảo quản nơi khô ráo
Shop luôn giao hàng mới nên khách sử dụng thoải mái