Gia vị nấu phở truyền thống thảo mộc 100% tự nhiên - bí kíp cho món phở thơm tròn vị

GÓI GIA VỊ NẤU PHỞ TRUYỀN THỐNG - Mùi vị không thể thiếu cho món phở thơm ngon đậm vị
Phù hợp nấu cho các món Phở (Phở Bò, Phở Gà, …)

Thành phần: Thảo quả - Quế - Nụ Đinh Hương - Hoa Hồi - Hạt ngò - Tiểu Hồi Hương (tặng kèm 1 túi vải lọc)
Gia vị nấu phở truyền thống bao gồm:
1.Đại hồi (Hoa hồi) là một thảo mộc có hình bát giác, hơi cay se nhẹ, có vị ngọt tương đối giống cam thảo
2.Tiểu hồi hương (Hạt thì là) có hương thơm rất đặc trưng, vị cay nhẹ, ngọt hơn đại hồi, được dùng để khử mùi và tạo vị ngọt cho món ăn
3.Quế có hương vị ấm nồng tạo nên mùi hương đặc trưng của phở. Quế được lấy từ vỏ cây quế, vị cay, hương nồng, tính nóng. Khác với ớt, quế cay tế rất dễ chịu, không gắt
4.Đinh hương là thảo mộc chứa nhiều loại vitamin có lợi cho sức khỏe, có tác dụng tạo hương vị cho nước phở, tạo độ cay nhẹ và ấm nồng.
5.Thảo quả: Nếu thiếu đi thảo quả, món phở của bạn sẽ không được đánh giá cao. Thảo quả có vị cay, mùi thơm, tính ấm. Đây chính là nữ hoàng của các loại hương liệu
6.Hạt ngò (hạt mùi) là loại hạt được sấy khô từ rau mùi có mùi thơm dễ chịu. Hạt mùi giàu chất béo và có khả năng khử mùi hôi của thịt bò, gà,.. rất tốt.
Định lượng: đủ nấu 1 nồi Phở size 5 - 6 lít nước dùng (6 – 8 người dùng)
Hướng dẫn cách dùng: Rang các gia vị trong gói trên lửa nhỏ (nên bỏ thảo quả, quế, hồi vào rang trước sau đó mới bỏ hạt ngò, tiểu hồi và nụ đinh hương vào), đến khi có mùi thơm thì tắt bếp và đảo đều gia vị tránh bị khét hoặc quá chín làm cho nước dùng không thơm, rồi cho vào túi vải lọc buộc chặt thả vào nồi nước dùng với 5 – 6 lít nước. Lưu ý: nên nghiền vụn sau khi rang thơm để tinh chất thảo dược hoà tan ra nhiều nhất có thể.

Mẹo thêm: Để nồi nước dùng thêm thơm ngon tròn vị, bạn chuẩn bị thêm hành tây, hành tím, gừng để nguyên vỏ nướng chín, sau đó cạo sạch vỏ gừng cắt lát và hành rửa sạch bổ đôi để ráo. Nấu sôi nước hầm xương trong nồi áp suất khoảng 40 phút thì cho lần lượt Túi gia vị và một số các gia vị như hành tây, hành tím, gừng, mía đã chuẩn bị vào nước dùng rồi hầm tiếp 1-2h. Nêm nếm vừa ăn.

Xuất xứ: Tây Bắc
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Bảo quản: nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp.
Sản phẩm gồm 1 gói gia vị tặng kèm túi lọc vải

Shop chuyên bán Phở khô Gia Lai và các loại Phở Bắc sợi to, sợi xù, Bún gạo. Kính mời mọi người ghé shop chọn thêm vài món Phở mình yêu thích nhé (có bán kèm tương đen).

Sản phẩm đảm bảo “không màu tổng hợp, không chất bảo quản” an toàn cho góc bếp và các món ăn nhà mình.
———————————————
NÔNG SẢN CHO SỨC KHOẺ BERRIES FARM
🏡 Block AK5, Chung cư Akari City, 77 Võ Văn Kiệt, P. An Lạc, Q. Bình Tân
☎️ 0906798881
🌎Website: https://berriesfarm.vn/