Hoa đu đủ đực tươi ngâm mật ong rừng nguyên chất

Hoa đu đủ đực ngon là hoa có màu tươi xanh, không dập nát hay bị đốm trắng. Nên lựa chọn những chùm hoa còn nhiều búp, như vậy khi ngâm sẽ có mùi thơm và độ ngọt nhiều hơn.
Chọn mật ong ngon là mật ong nguyên chất có màu vàng hoặc màu cam. Bạn nên tránh mua mật ong có màu đen, bề mặt nổi bọt khí, vị chua đắng và có mùi cay nồng vì đây là mật ong đã bị lên men.
Để tránh mua phải mật ong giả, bạn có thể nhỏ vài giọt mật ong vào ly nước lọc. Mật ong thật sẽ vo tròn, không tan trong nước và chìm xuống đáy ly.
- Hoa đu đủ ngâm mật ong càng để lâu sử dụng càng tốt
- Khi hoa ngâm thời gian lâu trong mật ong sẽ không còn màu xanh như lúc mới hái và mới ngâm, hoa sẽ chuyển sang màu nâu