Cách sơ chế
Chả ram tôm đất mua về khách rã đông .Bắc chảo lên bếp cho dầu vào và để nóng, cho một ít muối ăn vào dầu để khi chiên chả sẽ vàng và giòn hơn.Cho từng cuốn chả ram tôm đất vào , để lửa nhỏ thôi khách nhé vì lửa lớn quá sẽ không chín bên trong mà cháy luôn cả vỏ ạ. Sau khi chiên xong chuẩn bị sẵn 1 ít giấy thấm dầu để chả ram khi ăn sẽ ngon hơn
Chả ram Tôm đất sau khi chiên sẽ có vỏ giòn rụm, cuốn kèm với rau sống rất ngon.
Chấm kèm với tương ớt, tương cà hoặc nước mắm tỏi tạo nên một món ăn hấp dẫn nhất
Từng cuốn chả vàng giòn thơm ngon đánh thức giác quan . Thích hợp cho nhiều buổi cơm trưa, cơm tối hay nhà có khách và đãi tiệc.Món ngon chả ram này có thể làm món khai vị cho buổi tiệc đều được
Ăn rồi mới biết ngon cỡ nào , ăn nhiều lần mà vẫn không thấy ngán
Món chả ram tôm đất Bình Định là món ăn đặc sản của vùng đất võ Quy Nhơn – Bình Định. Miếng chả ram giòn tan của lớp bánh tráng chiên ở ngoài, bên trong có thịt tôm đất vàng ruộm, ngầy ngậy của thịt mỡ, hương vị hấp dẩn rất đặc biệt, là món ăn dễ gây nghiện cho nhiều thực khách đặc biệt là các vị khách nhí rất khoái món này.
#charam #charamtomdat #binhdinh #dacsanbinhdinh
#chảram #chảramtômđất #bìnhđịnh #đặcsảnbìnhđịnh
Chi tiết sản phẩm| Trọng lượng | 500g |
|---|
| Hạn sử dụng | 6 tháng |
|---|
| Xuất xứ | Việt Nam |
|---|
| Ngày hết hạn | 1668099600 |
|---|