Hạt diêm mạch đỏ (Quinoa) Peru

CÔNG DỤNG

1. Cung cấp protein thiết yếu cho mọi đối tượng (đặc biệt người ăn chay)
- Diêm mạch (quinoa) chứa protein thiết yếu có thể thay thế protein có trong thịt, nên nó có thể là loại thực phẩm vàng đối với người ăn chay.

2. Hỗ trợ ổn định đường huyết, ngừa tim mạch…
- Diêm mạch (quinoa) có hàm lượng chất xơ cao gấp 2 lần các loại ngũ cốc. Chất xơ trong hạt quinoa chủ yếu là loại chất xơ hòa tan Beta-glucan nên giúp ổn định đường huyết hiệu quả hơn nhiều so với các loại ngũ cốc thông thường. Đặc biệt tốt cho người tiểu đường type 2.

3. Hỗ trợ giảm cân
- Diêm mạch (quinoa) chứa lượng tinh bột cực kỳ phức tạp gọi là complex carbohydrate với chỉ số đường huyết thấp “low glycemic index”, nên hạt quinoa khi ăn nó sẽ gây cho chúng ta cảm giác no nhưng lại không cung cấp nhiều đường bột như các loại ngũ cốc và gạo trắng chúng ta ăn hằng ngày.

Xuất xứ: Peru