BỘT PROTEIN THỰC VẬT THUẦN CHAY - TĂNG CƠ - GIẢM MỠ 500GR

I. THÀNH PHẦN
đậu đỏ, đậu xanh, hạt sen lứt, đậu đen, đậu trắng (bỏ vỏ), mè đen và hạt kê.


II. CÔNG DỤNG
•Hỗ trợ tăng khối lượng và sức mạnh cơ bắp, có ích cho người tập luyện
•Giúp cơ thể bổ sung protein, đặc biệt là những người bị dị ứng với sữa và sản phẩm từ sữa • Cung cấp nhiều dưỡng chất bổ sung cần thiết cho cơ thể
•Góp phần làm lành vết thương mãn tính, vết bỏng…
•Có thể giúp tăng cân ở người không thể kiểm soát cân nặng (giảm cân do bệnh)


III. QUY TRÌNH SẢN XUẤT
Hạt sen lứt bỏ tâm => Ngâm => Hấp chín => Phơi khô => Rang => Hạ thổ => Sàng sảy => Nghiền bột.
Đậu hạt các loại => Ngâm => Ủ => Hấp chín => Phơi khô => Rang => Hạ thổ => Sàng sảy => Nghiền bột.
Mè đen => Đãi sạn => Hấp chín => Phơi khô => Rang => Hạ thổ => Chà bớt vỏ => Sàng sảy.
Cuối cùng: phối trộn bột các loại và mè theo công thức, nghiền mịn => Làm nguội.


IV. CÁCH DÙNG
•Cách 1:
Dùng nước sôi già để pha bột, dùng đũa khuấy đều tới khi bột tan hoàn toàn, không bị vón.
Tỉ lệ pha bột/nước điều chỉnh tùy theo sở thích, tuy nhiên không nên pha đặc quá, gây khó uống. Pha loãng quá thì vị sẽ không ngon.
Thêm đường thô hoặc mật ong theo sở thích. Hoặc tốt nhất là thưởng thức hương vị tự nhiên nhất của bột mà không thêm bất kỳ chất tạo ngọt nào. Để cho ly bột nghỉ 5-7 phút trước khi sử dụng để bột có thời gian trương nở tạo cấu trúc tốt nhất.
•Cách 2: Có thể hòa tan bột với nước lạnh hoặc pha bột với nước sôi để nguội.
•Cách 3: Có thể mix với bột các loại để làm bánh hoặc mix với trái cây xay sinh tố


V. BẢO QUẢN:
Trong tủ lạnh hoặc trong hộp kín ở nơi khô ráo. Sử dụng tốt nhất trong vòng 6 tháng kể từ NSX.