Cá cơm thơm thịt. Là cá biển tự nhiên. Rất ngon. Cá có vị mặn nhẹ. Rim, kho đều ngon.
Xuất xứ: Việt Nam
Hsd: 6 tháng
- Cá cơm khô bỏ đầu sấy khô tự nhiên giàu dinh dưỡng.
- Cam kết KHÔNG chất bảo quản, KHÔNG phẩm màu
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Khô cá cơm không quá cứng hay quá mềm mà có độ dai vừa đủ, có mùi thơm và độ ngọt đặc trưng, đồng thời cho vị vừa miệng.
- Với thớ thịt đậm đà, dai thơm, khô cá cơm có thể biến tấu thành nhiều món ăn cho hợp khẩu vị của nhiều ngườ
- Khô cá cơm được đóng TÚI HÚT CHÂN KHÔNG, đảm bảo không mùi, an toàn vệ sinh.
- Khô cá cơm là một trong những nhà cung cấp axit béo omega-3 tốt trong số tất cả các loại thực phẩm
- Cá cơm cung cấp một lượng vitamin D3 rất tốt cho cơ thể.
Cách làm cá cơm chua ngọt thơm ngon:
Bước 1: Cá cơm khô mua về phải được rửa cho sạch cho hết cát . Khi cá đã nở mềm, rửa lại bằng nước ấm một lần nữa cho sạch, để ráo.
Bước 2 : Pha nước mắm chua ngọt: nước mắm ngon – đường – chanh ( hoặc dấm) – ớt. Quậy đều hỗn hợp tan hết đường. Hành khô đập dập, phi thơm vàng, cho cá đã ngâm vào đảo đều. Để lữa to vừa. Khi thấy cá se khô, dậy mùi thơm thì cho nước mắm chua ngọt đã pha vào đảo đều tay, vặn lửa nhỏ cho cá được ngấm.
Bước 3: Khi thấy nước mắm cạn, kẹo lại và quyện đều lên cá, với vị ngọt ngọt, chua chua và thơm ngon đậm đà của cá khô là bạn đã thành công. Tắt bếp, xúc cá ra đĩa, trang trí rau mùi, rắc hạt tiêu xay. Dọn ăn cùng cơm nóng.
#cakho
#tomkho
#tepkho
#cacomkho
#dacsanbien
#dacsanviet#haisanchaudoc