Cây giống cẩm đỏ cây giâm rễ khoẻ. phát triển nhanh.. lá sau khi đun thành màu đỏ để làm màu xôi, chè , bánh.
Cây dễ Nhân giống cây bằng cách cắt cành , đem giâm đất ẩm tầm 2 tuần bắt đầu mọc rễ có thể đem trồng
𝑪𝒂́𝒄𝒉 𝒏𝒂̂́𝒖 𝒙𝒐̂𝒊 𝒕𝒖̛̀ 𝑨 đ𝒆̂́𝒏 𝒁:
1. Lá cẩm đỏ sau khi hái để lá héo lại sau đó đun nước sau khi sôi để 5-10p rồi tắt bếp
2. Sau khi đun nước lá đỏ ta để nguội rồi lọc lấy nước cho vào ngâm với xôi. Khi ngâm bóp gạo với nước ngâm 1 lúc ( 1 bó lá đỏ nhỏ ngâm dc 1kg xôi).
3. Ngâm trên 3 tiếng rồi đãi xôi ra rổ với nước sạch.
4. Cho xôi lên bếp từ 30-50p để xôi chín dẻo
5. Sau khi xôi đã chín muốn thơm ngon thái ít hành lá trộn với mỡ hay dầu ăn trộn vào xôi đang nóng ( 1 thìa dầu ăn/ mỡ 1 thìa hành lá).
Chúc mn thành công với món xôi màu sắc này
Chi tiết sản phẩm| Tên tổ chức chịu trách nhiệm sản xuất | Noona Garden |
|---|