Mứt cà chua bi nguyên trái: 150k / kí
MỨT CÀ CHUA BI THIÊN VỀ NGỌT NHIỀU HƠN NÊN BÁC NÀO ĂN ĐƯỢC NHIỀU NGỌT HÃNG MUA NHA
CÁCH LÀM MỨT CÀ CHUA BI
🌺Cách làm mứt cà chua bi
01 kí cà chua bi
400gr đường phèn
10ml nước cốt chanh
1 thìa cà phê muối
– Rửa sạch cà chua bi, dùng tăm xăm xung quanh trái cà chua.
– Cho cà chua vào nước vôi đã hòa tan, ngâm khoảng 6 tiếng. Sau đó vớt cà chua đem rửa sạch lại nhiều lần cho thật sạch rồi thấm khô từng quả.
– Đem cà chua ướp với đường và muối để khoảng 30 phút cho ngấm. Đặt chảo và sên cà chua trên bếp với lửa nhỏ.
– Trong lúc sên cà chua, thi thoảng bạn chỉ cần đảo nhẹ để cà chua thấm đường, sên đến khi nước đường sánh dẻo, miếng chà chua bóng đẹp thì tắt bếp, để nguội.
– Nếu bạn thích mứt khô hơn có thể đem phơi khô hoặc cho vào lò nướng sấy ở nhiệt độ 100 độ C trong khoảng 10 –
#mutcachua#cachusay #cafchua #cà_chua_bi_sấy