1 lạng Bồ mễ hàng tuyển chọn
Sạch tạp chất, hạt lớn, thơm ngon
Xuất xứ: Vân Nam
Hạn sử dụng: 24 tháng
Bồ mễ còn được gọi là Tuyết liên tử chủ yếu phân bố ở Vân Nam, Quý Châu.
Vào mùa thu, khi quả chín, quả được thu hái, sau đó người dân dùng tay để tách quả lấy hạt, phơi khô và để nơi kín gió.
Bồ mễ là một loại thực phẩm giàu năng lượng, giàu carbohydrate, ít chất đạm và ít chất béo, đồng thời cũng có chứa chất xơ.
Khi ngâm nước thì bồ mễ nở ra, có màu trắng mờ, thơm như gạo nếp, là thực phẩm xanh tự nhiên tinh khiết và quý giá có công dụng tư bổ điều hòa cơ thể công năng ngũ tạng. Khi nấu chín nó có độ dính cao, ăn ngon miệng, vị hơi ngọt nhuận, dinh dưỡng phong phú.