Cây Đàn hương có tên khoa học Santalum album L, họ Đàn hương (Santalaceae). Gỗ đàn hương được đánh giá cao trong nhiều thế kỷ do hương thơm và tinh dầu quý hiếm của nó. Gỗ đàn hương chứa nhiều tinh chất dược liệu và có ý nghĩa tâm linh cao và nó được người Hán sử dụng làm gỗ phong thủy cho đến tận ngày nay. Ở Ấn Độ, đàn hương là một trong số những nguyên liệu làm nước hoa lâu đời nhất.