Bột Ca Cao Nguyên Chất 100%, Dòng Balanced -- Cacao

◾️ Thông Tin Bột Cacao Nguyên Chất Balanced
12% bơ cacao tự nhiên - Đắng đậm
- Thành phần: 100% bột cacao nguyên chất Việt Nam.
- Đặc điểm: Tỷ lệ bơ cacao còn lại trong bột cacao Balanced 12%. Bột cacao có màu nâu đậm, khi pha sẽ lên vị đắng đậm, thơm.
- Hướng dẫn sử dụng: Sử dụng để pha chế đồ uống (cacao sữa nóng, cacao sữa đá, chocolate đá xay, ...) hoặc làm bánh.
- Bảo quản: Để nơi mát mẻ, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Hạn sử dụng: 24 tháng từ NSX (NSX mới liên tục).

◾️ Ứng Dụng Bột Cacao Nguyên Chất Balanced
- Làm các loại bánh cacao, chocolate: Cookies, chocolate cake, tiramisu...
- Pha chế đồ uống: thích hợp pha cacao sữa đá, trà sữa, chocolate đá xay
- Kết hợp với các loại ngũ cốc ăn kiêng, granola

◾️ Những Lầm Tưởng Khi Chọn Mua Bột Cacao Nguyên Chất

Nhiều khách hàng sẽ thắc mắc tại sao bột cacao nguyên chất lại còn có bơ?!
Trong hạt cacao thô đã chứa hàm lượng bơ cacao tự nhiên trên 50%. Để sản xuất bột cacao nguyên chất, hạt cacao phải trải qua các quá trình ủ lên men, phơi, rang, nghiền hạt và ép tách bơ trước khi đóng gói.
Vậy bột cacao giàu bơ và ít bơ có gì khác biệt?
Bơ cacao là sản phẩm có giá trị cao nhất trong hạt cacao. Do đó, thường các đơn vị sản xuất sẽ ép tách tối đa phần bơ này. Phần xác bột cacao còn lại chỉ chứa chưa đến 10% bơ, có loại bột còn thấp hơn, chỉ còn 5% -7%, còn được gọi là bột cacao "kiệt bơ".
Loại xác bột cacao này chỉ phù hợp sử dụng để sản xuất bánh kẹo nhưng hiện cũng được bày bán rất nhiều trên thị trường. Bột cacao "kiệt bơ" khi uống sẽ có vị đắng khét, gắt cổ và rất ít, hầu như không thể nhận thấy, hương cacao đặc trưng mà thay vào đó là hương vani phụ gia.

- Hạt cacao được lên men thủ công làm khơi dậy hương vị của dòng cacao chất lượng

⭐️Shop Cam Kết
✅ Bán hàng chính hãng.
✅ Đổi trả theo đúng quy định của Shopee
✅ Hoàn tiền 100% trong các trường hợp sau:
- Sản phẩm không như mô tả
- Hàng không đúng chủng loại, mẫu mã như quý khách đặt hàng
- Không đủ số lượng, không đủ bộ như trong đơn hàng
- Đổi trả trong vòng 7 ngày làm việc (sản phẩm không bị bong tróc bể vỡ, chưa qua sử dụng)

---
#ca_cao, #cacao, #bot_cacao, #bột_cacao, #bột_ca_cao, #bot_ca_cao, #cacao_nguyen_chat, #cacao_nguyên_chất, #bột_cacao_nguyên_chất, #bot_cacao_nguyen_chat, #ca_cao_nguyên_chất, #ca_cao_nguyen_chat, #bột_ca_cao_nguyên_chất, #bot_ca_cao_nguyen_chat, #cacao_sua, #ca_cao_sữa, #cacao_giam_can