Malt nấu bia Vienna Malt

Độ màu EBC: 6 – 9

Tỷ lệ sử dụng: ≤ 100%

Phong cách bia: Vienna Beer Style, Amber Lager, Home Brew Beer, Golden Ale, October Beer, “Maerzenbier”, “Mai-Bock”.

Kết quả: Vị đầy đặn, bia có màu vàng óng, vị êm mượt


EXTRACT DRY BASIS
Min 79%

FRIABILITY
Min 75%

TOTAL PROTEIN
9.5 – 12.5%

KOLBACH
37 – 45.5