Thăn bò úc là phần thịt nằm ở phần cuối của dẻ sườn mỗi bên con bò, đặc trưng của phần thịt này là mềm, mỡ xen hợp lý trong toàn cây thăn. Ở trên cùng cây thăn có một lớp mỡ dầy, chắc nhưng không gây, không nồng. Nếu thực sự hâm mộ mùi thơm bơ của mỡ bò cho món Steak thì đây là một lựa chọn cực hấp dẫn, thuyết phục
Đóng gói: cắt thái, đóng gói, hút chân không
Bảo quản: Đông
Chế biến: Bò bít tết, áp chảo, nướng, bỏ lò,...
Lẻ #99k/500g
#180k/kg