Sô cô la nguyên chất Nút Đen 65% [VN] PURATOS Dark couverture chocolate (chiết túi lẻ) (pr-hl) (nw5)

•Thương hiệu: PURATOS
•Xuất xứ thương hiệu: Bỉ
•Sản xuất tại: Công ty TNHH PURATOS GRAND-PLACE VIỆT NAM
•Đóng gói: túi zip 200g (chiết từ bịch Puratos nguyên 1Kg)
•Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất (xem trên ảnh sp)
•Thông tin sản phẩm:
•Sự kết hợp hoàn hảo của cấu trúc sô cô la mềm mịn, hương ca cao mạnh cùng vị đắng nhẹ, thích hợp cho những ai yêu thích sô cô la đen nhưng không chuộng vị đắng nhiều.
•Hàm lượng ca cao: 55%
•Hàm lượng béo: 35%
•Điều kiện bảo quản
•Bảo quản nơi sạch sẽ, khô mát, không có mùi lạ.
•Tránh thay đổi nhiệt độ, độ ẩm và ánh nắng trực tiếp.
•Độ ẩm < 60%. Nhiệt độ: 18 - 22°C (64 - 72°F).
•Ứng dụng
•Làm các loại kẹo sô cô la như bark, praline, rock, bar, mendiant...
•Ganache phủ bánh, bơm nhân, mousse, pudding....
•Các loại nước uống