Bánh đa đơn giản chỉ có gạo, vừng, tỏi, tiêu, muối nhưng đã trở thành hương vị khó quên với mỗi người xứ Nghệ khi đi xa.
Bánh có thể nướng bằng than hoa, lò vi sóng hoặc chiên giòn.
Dùng ăn trực tiếp hoặc ăn kèm với các món gỏi, súp lươn và các món nhậu.
Sản xuất tại ĐÔ LƯƠNG NGHỆ AN