- Mỳ váng đậu hay còn gọi là Phù trúc, tàu hũ ký được làm hoàn toàn từ đậu nành 100%, ko chứa tinh bột. Trong quá trình nấu đậu, một lớp đậu mỏng chứa đạm và chất béo sẽ hình thành trên bề mặt nồi sữa đậu. Người ta sẽ vớt lớp màng mỏng này và phơi khô để thành váng đậu.
- Mỳ váng đậu có thể chế biến thành nhiều món:
Mỳ váng đậu có nhiều đạm, nên khi ăn váng đậu thì các bạn giảm bớt lượng đảm trong ngày nhé!
- 15.000đ/ 100g
Hạn sử dụng: 6 tháng, bảo quản ngăn mát tủ lạnh, bọc kín.