Bột bánh bông lan nướng SP-4320 Mikko Hương Xưa 1kg

Đặc tính: bánh nở to, xốp mềm, xớ bánh to, sử dụng ít trứng, không SP
Hướng dẫn sử dụng:
-Bước 1: Cho trứng , nước và bột vào tô trộn đều với tốc độ từ thấp đến cao đến khi bột nổi mịn ( 6-7 phút)
-Bước 2: Trước khi trút bột vào khuôn bánh muốn sản phẩm ngon hơn cho thêm 10% dầu hoặc bơ lỏng, trộn nhẹ rồi đem nướng.
Lưu ý:
Không nên cho dầu hoặc bơ lỏng lúc đang đánh
Trút bột vào khuôn bánh đã thoa dầu
Nướng bánh ở nhiệt độ 175 độ C-180 độ C trong khoảng 35-40 phút