Combo gồm 1 con giống scoby và 100ml trà mồi
Nguyên liệu:
-Trà 3-5g ( 2 túi lọc)
-Đường 50-130gr ( điều chỉnh theo vị mỗi người)
- Nước sôi 1 lít
-100ml nước mồi và con scoby
Cách làm :
-Nước đun sôi thêm trà và đường, 15 phút lọc bỏ bã trà, để nguội
-Thêm nước mồi và scoby vào trà đường đã nguội
-Cho vào hủ thuỷ tinh, đậy vải mùng, để 2-3 ngày lấy ra thử nếu đc thì lấy uống (chừa lại 1 ít làm nước mồi cho lần tiếp theo). Cách thử trà: trà có vị chua chua ngọt ngọt, hơi gas , thơm nhẹ mùi trà
-F1 uống trực tiếp hoặc bỏ tủ lạnh dùng dần
-F2 : F1 với hoa quả các loại (chuối, gừng, thanh long,dứa,....) cho vào chai có nút đậy kín sẽ ra thành phẩm có nhiều gas như strongbow