Thương hiệu: THANH LONG - BẾN TRE
Khối lượng: 300g
Kích cỡ: 21 x 10 x 2 cm, 1 hộp gồm 28 viên kẹo
1 thùng gồm 50 gói
Hạn sử dụng: 8 tháng kể từ ngày sản xuất
Thành phần: Đường cát, mạch nha nếp, nước cốt dừa, cơm sầu riêng, lá dứa
Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu: Độ ẩm <7%, HL đường toàn phần >40%, HL Lipid toàn phần >25%
Hướng dẫn bảo quản: Giữ kẹo ở nhiệt độ bình thường, Bảo quản nơi khô ráo, sạch sẽ. Tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp
Hướng dẫn sử dụng: Ăn ngay khi mở bao bì
Thông tin cảnh báo an toàn, vệ sinh: Không sử dụng sản phẩm khi có hiện tượng mốc, mùi vị lạ.
Việt Nam có rất nhiều nơi trồng dừa nhưng Bến Tre là nơi đầu tiên biết tận dụng và chế biến ra kẹo dừa
Nguồn nguyên liệu chính để tạo nên kẹo dừa là cơm dừa, mạch nha nếp, đường kết tinh.
Để tạo nên các mùi vị khác nhau cho viên kẹo dừa thêm phong phú thì người chế biến đã kết hợp những hương vị như: lá dứa, sầu riêng, ca cao, đâu phộng,..