Bột kem béo không sữa Kievit Vana Blanca
Trọng lượng: 1 kg ( được chiết từ bao 25 kg)
Thời hạn sử dụng: 24 tháng (vui lòng xem trên bao bì sản phẩm)
Tên đầy đủ: Non-dairy creamer Kievit Vana Blanca
Tên gọi khác: Bột mix, bột nền, bột kem béo, kem béo thực vật, bột kem không sữa…
Xuất xứ: Indonesia
Chỉ tiêu chât lượng chủ yếu:
- Hàm lượng béo (% khối lượng): 33 - 37
- Độ ẩm (% khối lượng): < 3,0
Công thức pha chế trà sữa truyền thống tham khảo:
- Pha 180 gram trà đen/hồng trà Royal với 3 lít nước nóng (90ºC - 100ºC).
- Ủ 15 phút rồi lọc lấy nước cốt trà.
- Quậy tạn từ từ 1kg bột kem béo Kievit và 750g đường lúc nước trà còn nóng
- Sau đó cho luôn 1,2kg đá bi vào quậy tan để hãm trà sữa
- Thành phẩm được 5lit nước cốt trà sữa, cho vào ngăn mát tủ lạnh từ 5-8 tiếng để trà sữa thơm béo hơn
- Pha chế ly 500ml: Cho 2 muỗng trân châu, thêm đá đầy ly, sau đó đổ 180ml nước cốt trà sữa vào. thêm topping tùy ý được ly trà sữa trân châu thơm ngon
- Lưu ý: Nếu pha uống ở nhà thì pha ít hơn chia theo tỷ lệ trên
CÔNG TY TNHH TRÀ CÀ PHÊ HOÀNG GIA
Đ/C: 24/16 Lê Thị Hồng, phường 17, Quận Gò Vấp, TP.Hồ Chí Minh
ĐT: 0945801179