🌱🌱🌱TRÀ ƯỚP BÚP SEN TÂY HỒ
☘Để có được sản phẩm Trà ướp búp phải qua rất nhiều công đoạn và tỉ mẩn từ việc hái sen cho đến tách gạo sen và ướp trà sen… Theo kinh nghiệm của những người làm trà lâu năm, sen phải hái vào buổi sáng sớm thì khi ướp hương trà mới thơm, vị trà mới đượm hương .
☘Mỗi bông sẽ có thể pha 1 đến 2 ấm tùy vào số người thưởng thức do dùng nguyên liệu trà Thái Nguyên sạch luôn tươi mới không có hương liệu nên nước trà rất sánh, vị đậm, lần nước thứ 3, thứ 4 vị vẫn đậm đà.
☘️Cách bảo quản trà:
Trà búp sen giữ nguyên hương thơm, mùi vị chất lượng ( 24 tháng ) Hạn sử dụng đến tận 07.2023
. khi được bảo quản trong tủ đông hoặc ngăn đá tủ lạnh . Hạn chế để sản phẩm ở bên ngoài , vì nhiệt độ bên ngoài sẽ thúc đẩy quá trình lên men , làm giảm chất lượng của trà .
🔊🔊cách pha trà ướp búp sen tươi:
☘Lấy búp trà ướp sen từ tủ lạnh ra , để dã đông tự nhiên chừng 10-15 phút.
- Đun nước sôi để pha trà. Tráng ấm, chén bằng nước nước sôi
- Sau khi bông trà đã được dã đông nhẹ nhàng tách cánh sen, bỏ đi. Sau đó, dùng thìa hoặc tay rửa sạch lau khô, gạt nhẹ nhàng phần trà bỏ vào ấm. Ngoài ra, bạn tách thêm phần nhụy sen, tức các hạt màu trắng như hạt gạo bỏ vào ấm trà cho thêm vị ngọt riêng có của trà búp sen.-
- Cho trà vào ấm trà, ủ trà trong ấm 3 phút để hơi nóng của ấm trà đánh thức hương thơm của trà -
-Tiếp đó dùng nước sôi 85 độ C rót trà vào ấm -
-Ngâm trà khoảng 1 phút ( nếu muốn uống đậm đà có thể ngâm lâu hơn )
- Rót nước trà đó ra ấm tống đựng nước trà , dùng trà đó để uống. (Ai không có ấn tống , thì rót trực tiếp ra chén trà).
- Sau đó rót tiếp nước sôi 85 độ C vào hãm trà lần 2 (cứ thế tiếp tục lần 3,4 dùng cho đến khi trà nhạt nước).
Rồi cùng bạn bè, người thân thưởng thức trà ướp sen, tinh hoa ẩm thực Hà Nội. Trà uống đá hay uống nóng đều thơm mát lắm ạ
☕🍵Ai muốn thử nếm vị trà của e thì cứ nhấc máy lên và gọi nhé. ☎️: 0984438383.
Trà ướp búp sen : 30k / 1bông .
Loại đặc biệt :50k: 1 bông