CHI TIẾT SẢN PHẨM
Bắp cải mini Tím có họ cùng cây rau bắp cải nhưng có thể đạt độ cao từ 80-120 cm; mỗi cây sẽ cho thu hoạch từ 150-170 chiếc bắp cải mini. Trung bình 1 kg có khoảng 50 sản phẩm và được bán với giá rất cao từ 200.000-250.000 đồng/kg. Loại rau này chứa một lượng lớn vitamin A, vitamin C, axít folic và chất xơ.
Bắp cải mini Tím có họ cùng cây rau bắp cải nhưng có thể đạt độ cao từ 80-120 cm
Bắp cải mini tím là loại cây chịu được lạnh, thích hợp trồng trong vụ Đông - Xuân tại miền Bắc, miền Trung và Tây Nguyên. Miền Nam muốn trồng phải để cây sinh trưởng và phát triển trong không gian thoáng mát và được che nắng đầy đủ.
Cây cải mini Tím này tại mỗi cuống lá sẽ cho ra một quả giống như một chiếc cải bắp thu nhỏ
Cây cải mini Tím này tại mỗi cuống lá sẽ cho ra một quả giống như một chiếc cải bắp thu nhỏ. Vị đắng, mùi hăng nồng, mầm cải Brussels cũng là một siêu thực phẩm bổ sung trong chế độ ăn uống nhằm chống ung thư. Giầu acid folic, vitamin K, A,C giúp giữ cho trí não bạn luôn nhạy bén.
Các mầm rau phát triển như chồi theo mô hình xoắn ốc dọc theo thân cây
6 lý do bạn nên trồng rau bắp cải mini Tím tại nhà
1. Bắp cải mini tím rất tốt cho bạn vì nó giàu chất xơ, ít chất béo và calo. Chúng chứa nhiều vitamin A, axit folic, kali và canxi. Chúng cũng chứa các chất phytochemical có thể bảo vệ chống lại bệnh ung thư.
2. Trồng loại rau này tương đối dễ. Thậm chí, ngay cả vào mùa đông giá rét, cải Bruxen vẫn phát triển đều đều. Tất cả những gì bạn cần là một chiếc chậu, một ít đất, ít hạt giống và nước.
Bắp cải tím mini rất tốt cho bạn vì nó giàu chất xơ, ít chất béo và calo
3. Thưởng thức mầm cải Brussel tươi đương nhiên là ngon hơn mầm cải đông lạnh mua ở trong siêu thị. Cải Bruxen có vị ngọt mát mà đăng đắng giống như ngồng cải nhưng ăn tươi giòn hơn nhiều.
4. Không lo về thuốc trừ sâu hay thuốc hóa học khi tự trồng cải ngay tại nhà.
5. Nhìn những cây cải lớn lên hàng ngày, từ lúc còn là mầm cây bé tí đến lúc thu hoạch, rất thú vị. Bạn cũng có thể nhân tiện dạy luôn cho bé hiểu thêm về cây cối, sinh học.
6. Khi mùa đông đến, gia đình, bạn bè, hàng xóm vẫn sẽ ấn tượng vì bạn luôn có rau sạch để ăn, dù cho sương muối, giá rét hay mưa đá.
Không lo về thuốc trừ sâu hay thuốc hóa học khi tự trồng cải ngay tại nhà.
Lợi tích tuyệt vời từ bắp cải mini tím
Giá trị dinh dưỡng và lợi ích bắp cải tím tý hon:
- Trong 100gr cải Brussels có tới 194mcg Vitamin K, ngoài ra chúng giàu axit folic, axit này tăng khả năng sinh sản cả nam và nữ. Rau cải brussels cũng được cho là thực phẩm có hàm lượng cholesterol và các đặc tính chống viêm nhiễm, oxyhóa
- “Bắp cải tý hon tím này là một loại siêu thực phẩm giúp tăng khả năng sinh con. Chúng rất giàu axít
- Bắp cải xanh mini còn có khả năng chống ung thư hiệu quả.
Bắp cải xanh mini còn có khả năng chống ung thư hiệu quả.
Công dụng chính của loại rau này là chế biến món ăn, bạn có thể tham khảo một số cách chế biến sau:
Món salad: Nếu là một người yêu thích