💖 NGUYÊN LIỆU CHẾ BIẾN:
- Cá Lục, Cá Nhâm, Cá cơm, cá ruội được chọn lọc
- Muối biển được ủ hết độ chát
- Được ướp và phơi nắng đến khi mắm chín và lấy thành phẩm đóng chai nước cốt đầu giống như ta ngâm rượu.
- Chế biến theo phương pháp thủ công truyền thống theo tỉ lệ để đảm bảo tốt chất lượng lâu dài của nước mắmNÓI NÓI KHÔNG VỚI HÓA CHẤT ĐỘC HẠI - HOÀN TOÀN TỰ NHIÊN - CHỈ CÓ Ở NƯỚC MẮM TRUYỀN THỐNG
💕 Nước mắm cốt (chắt) thuộc làng nghề Thị Trấn Diêm Điền, Thái Thụy, Thái Bình sản xuất nước mắm theo phương pháp truyền thống, đã có thương hiệu tại Việt Nam (Ai chưa nghe có thể tra google)
💘
💘Độ sạch của mắm ngoài việc thử nghiệm thì các bạn có thể nhận biết qua mùi, vị, màu sắc của nước mắm nhé. Nước mắm sạch và ngon thì sẽ có màu vàng cánh gián , và khi mở nắp chai ăn dần 1 thời gian nước mắm sẽ lên màu hơi sẫm vàng cánh gián đó là mắm nguyên chất.(đây là dấu hiệu tự nhiên của mắm truyền thống do nước mắm tiếp xúc với không khí xảy ra phản ứng oxi hóa và bốc hơi nước, thi thoảng đem mắm truyền thống ra phơi dưới trời nắng to, mắm càng thơm và độ đạm càng cao.
🔈Nhận Biết:Nước mắm sạch, chuẩn và ngon thì sẽ có màu vàng óng, theo năm tháng mắm sẽ có màu vàng cánh dán và có độ dịu ngọt trong lưỡi, màu trông rất đẹp so với lúc mắm còn mới (đây là dấu hiệu tự nhiên của mắm truyền thống do nước mắm tiếp xúc với không khí xảy ra phản ứng oxi hóa và bốc hơi nước.), thi thoảng đem mắm truyền thống ra phơi dưới trời nắng to, mắm càng thơm và độ đạm càng cao do mắm cô đọng lại nếu có hạt muối đọng xuống thì các bạn yên tâm nhé bởi lúc đó mắm sẽ ngon hơn không còn độ mặn cao. Mùi nước mắm ngon sẽ thơm dịu nhẹ, mặn ngọt hài hòa và bùi bùi….
💞 Nước mắm cốt truyền thống hiện chỉ có Mắm cốt chuẩn hàm lượng đạm: >=35 - 42gN/l (theo hàm lượng đạm được qui định trong TCVN năm 2003).
- Sản phẩm được định giá bằng độ đạm:
- Độ đạm cao thì giá thành trên 1 lít sẽ có giá cao.
- Loại mắm tra để nấu thức ăn:
- Loại trung bình: 35 - 39 gN/l đạm
- Loại [ đặc biệt ] 42 - 45 gN/l đạm
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
💖CAM KẾT HÀNG CHUẨN - ĐÚNG CHẤT LƯỢNG - KHÔNG HÀI LÒNG ĐỔI TRẢ.
Địa Chỉ: 187 K8 TT Diêm Điền - Thái Thụy - Thái Bình
Hotline: 0986586257 - 0384326696
#nuocmam#nuoc#mam
#nuocmamtruyenthongthaibinh#dacsan #nguyen #chat #nguyenchat #nuocmamnguyenchat #nuocmamtruyenthong #truyen #thong #nuocmamtin #nuocmamphanthiet
#nuocmamphuquoc
#dauan
Chi tiết sản phẩm| Xuất xứ | Việt Nam |
|---|
| Hạn sử dụng | 24 tháng |
|---|
| Trọng lượng | 50g |
|---|
| Ngày hết hạn | 1713546000 |
|---|