Cà phê Kenya Nyeri Tambaya - rang mới - grindclub.coffee

Tambaya là một thị trấn nhỏ vùng cao nằm ngay trung tâm của tỉnh Nyeri, một trong những khu vực nổi tiếng về cà phê chất lượng cao của Kenya. Như các loại cà phê hàng đầu thế giới, cà phê ở đây được trồng bởi nhiều nông hộ nhỏ, thu hái thủ công, sau đó sơ chế tập trung tại trạm Tambaya Wet Mill. Sử dụng nguồn nước từ con sông Gura (dân địa phương còn gọi là sông Usain Bolt). Được đem về Việt Nam và rang cẩn thận bởi GRINDCLUB™ (Coffee).

Tambaya AA TOP có đặc điểm hương vị của nước ép cam, quả mọng và trà đen. Một trong các mẫu hạt từ Kenya vượt qua 'trend' đi xuống về chất lượng hương vị, thật sự những mẫu Kenya như thế này bây giờ rất khó tìm, càng ngày càng khó. Tambaya dùng pha filter ngon lành, giòn tan, một đại diện hoàn hảo cho các đặc tính của cà phê Châu Phi.

Thông tin :
Giống : SL-28, SL-34. Sơ chế : Fully Washed
Vùng trồng: Tambaya, Nyeri, Kenya (1.600m trên mực nước biển)
Tasting notes : Orange, Blackberry, Black-tea.

Rang : Light Roast
Phù hợp pha : Cold-brew, French Press, Pour-over, AeroPress

(*) Khuyến khích mua nguyên hạt & tự xay khi sử dụng để có hương vị tốt nhất, bảo quản bền lâu nhất
CFI cung cấp và phân phối cối xay thủ công, máy xay cà phê với sự nghiên cứu kỹ lưỡng. Nói chuyện với chúng tôi để biết thêm.

Cà phê rang mới liên tục. Cỡ rang trong khoảng Light - Medium
Túi đóng 250g loại tốt với van 1 chiều
grindclub.coffee

#caphe #caphetuoi #caphedacsan #kenya #phacaphe
#specialty #specialtycoffee #grindclub #grindclubcoffee