NUI, MÌ UDON, SOMEN WAKODO cho bé ăn dặm Nhật Bản (Date 2023)

MÌ TÁCH MUỐI WAKODO CHO BÉ

MÌ SOMEN - dành cho bé 5 tháng trở lên
MÌ UDON và MÌ SPAGHETTY RAU CỦ - dành cho bé 7 tháng trở lên
NUI - dành cho bé 9 tháng trở lên
🍀Do bé còn nhỏ nên việc sử dụng các sản phẩm không muối là lưạ chọn hàng đầu của các mẹ khi chuần bị cho con ăn dặm.
🍀Tại Nhật, ngoài rau củ, cháo... mì udon/somen/nui là các loại mì mà mẹ nhật thường lựa chọn cho bé, giúp bé thay đổi khẩu vị.

CÁCH SỬ DỤNG:
- Mẹ có thể luộc 2-3 thìa mì/nui trong 4-5 phút trong nước sôi cho sợi bún mềm. Sau đó thêm nước dùng dashi, rau, thịt cá tuỳ theo sở thích của bé. Có thể chế biến thành bún nước hoặc dạng khô như mì spaghetti nha ^^

1. Mì somen/nui sốt thịt bằm cà chua:
- Luộc mì
- Luộc cà chua. Rây cà chua để lọc hột cùng vỏ. Cho thịt băm vào xào cùng cà chua thêm chút nêm của bé (nêm rong biển, nêm thịt rau củ)
- Đổ hỗn hợp ở bước 2 vào bún. Cho miếng phomai phủ lên trên. Đậy nắp cho vào nồi cơm điện 1 lúc cho phomai chảy hoà quyện cùng thịt và cà chua.
2. Mì somen/nui thịt gà:
- Luộc mì
- Thịt ức gà băm nhỏ (tùy độ thô của bé)
- Cà rốt thái sợi ngắn hoặc băm nhỏ (tùy độ thô của bé). Nấm cắt nhỏ.
- Làm nóng chảo với dầu ăn và phi hành tím. Lần lượt cho nấm, gà vào xào săn cùng hạt nêm trẻ em.
- Cho 200ml nước dùng vào đun sôi và tiếp tục thêm cà rốt đun mềm.
- Chan nước lèo lên, rắc thêm hành hoặc mùi ta.
3. Còn rất nhiều món mì khác, mẹ tìm kiếm trên cookpad để sáng tạo cho con bữa ăn ngon nhé