Hoa cúc vàng còn được gọi là hoa hoàng cúc, cam cúc hay dã cúc, là loại cây thảo có nhiều cành sống quanh năm. Nó có độ dài từ 80 – 90 cm, lá mọc so le, phiến lá hình trứng, xẻ thành thùy sâu mép có răng cưa. Hoa cúc có hình cầu nhỏ, màu vàng, có mùi thơm.
Hoa cúc vàng được trồng nhiều ở nước ta để lấy làm thuốc, ướp chè. Trong hoa cúc vàng có các thành phần như tinh dầu, vitamin A, B1 và một số chất khác như adenine, choline và các sắc tố. Với những thành phần như vậy giúp hoa cúc vàng có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe con người