Rau xá xị (rau quế vị)

Rau Quế Vị hay còn gọi là rau xá xị,là một trong những loại rau đặc sản của vùng đất Tây Ninh, rau quế vị có mùi thơm rất đặc trưng mà người dùng rất dễ dàng có thể nhận ra được khi sử dụng ăn sống cùng những loại rau khác. Ngoài được sử dụng để ăn kèm trong bữa ăn, quế vị còn đem đến nhiều giá tri dinh dưỡng đối với sức khỏe con người.