Hương Thịt HD6 XANH Tăng hương cho nước dùng hay giò chả

1. Tên sản phẩm: HƯƠNG THỊT HD6 XANH
2. Thông tin sản phẩm:
- Quy cách: 1kg/hộp, 12kg/thùng
- Xuất xứ: Trung Quốc
- Hàm lượng sử dụng: 0,05- 0,1%(0,5-1g) hương liệu cho vào sản xuất ra 1kg thành phẩm. Cho hương thịt HD7 vào cuối của quá trình sản xuất.
- Hướng dẫn sử dụng: Để phát huy hết tính năng hương thịt HD7 bột thực phẩm nhiệt độ đảm bảo dưới 70 độ

3. Công dụng
– Sử dụng Chất tăng hương thịt Ethyl Maltol HD6 trong chả lụa, chả bò, xúc xích, thịt xông khói, làm
gia vị trong nhà hàng, khách sạn...các loại thực phẩm nướng, rang, sử dụng trong nước mắm, gia vị, hạt nêm...
– Là chất tăng hương trong chế biến thực phẩm. Điểm khác biệt của sản phẩm là tính hiệu quả cao,
thể hiện ở khả năng cải thiện hương vị sản phẩm.
– Sản phẩm có hai loại là loại xanh và loại đỏ. Loại đỏ cao cấp hơn, mùi mạnh, có vị thường được dùng ướp
đồ chiên, nướng, xào, lẩu...trong nhà hàng, khách sạn.