Thành phần
Bột mì
Tinh bột
Bột gạo
Bột trứng
Bột nở
Cách chế biến: Bột chiên đa dụng 340g x nước lạnh tan từ đá 540 ml
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát
Hướng dẫn sử dụng
Lăn một lớp bột khô lên rau, củ, hải sản hoặc sản phẩm cần chiên
Trộn đều hỗn hợp bột với nưỡ cho đến khi bột còn vón cục một ít là được. Cho rau, củ, hải sản nhúng vào trong tô bột
Sau đó đem chiên ở nhiệt độ 170 - 1750C. Khi chín, sản phẩm có màu vàng kim rất đẹp.
Lưu ý
Chiên tôm: Để sản phẩm ngon hơn, đổ hỗn hợp bột đã pha sẵn trực tiếp lên tôm đang chiên. Tùy theo sản phẩm có thể pha bột đặc hoặc lỏng.
Chiên chuối: Nhúng miếng chuối vào tô bột rồi đem chiên sơ, sau đó nhúng vào tô bột lần hai rồi chiên tiếp sẽ ngon hơn
Hạn sử dụng: 1 năm kể từ ngày sản xuất in trên bao bì
Bột đã trộn phải dùng ngay, không quá 15 phút.