khô cá lưỡi trâu Phan Thiết nhà làm loại ngon 500g. Shop Khô Phan Thiết

Cá lưỡi trâu là loài cá nhỏ và thân dẹt sống ở cửa biển, còn có nhiều tên khác như cá lưỡi mèo, cá lưỡi bò, cá bơn cát, cá bơn, cá thờn bơn…Là món ăn dân dã gắn liền với làng quê Việt Nam. Có thể kết hợp với nhiều thực phẩm khác tạo ra nhiều món ăn ngon
với hương vị độc đáo.
Khô cá lưỡi trâu chế biến từ nguồn cá lớn đánh bắt bằng lưới, ướp muối, phơi khô khoảng 3,4 nắng gắt. Khô cá lưỡi trâu dùng làm món cơm chiên cá mặn hoặc đơn giản nhất là chiên lên ăn với cơm trắng.
Đặc biệt nhà làm nên độ mặn vừa phải và đảm bảo không tẩm ướp hoá chất.

Hạn sử dụng: 06 tháng.
Bảo quản ngăn đông tủ lạnh.