Con giống Scoby nuôi Kombucha

Con giống Scoby lên men Kombucha.

Rất nhiều tài liệu khoa học đã chứng minh Kombucha tốt cho sức khỏe.
Cách ngâm Kombucha cũng rất dễ và Scoby được sản sinh liên tục.
Lưu ý: hình dáng Scoby không ảnh hưởng đến chất lượng. Không để Scoby tiếp xúc với kim loại.

Cách nuôi:

Pha khoảng 1l trà đường, để nguội.
Cho con giống Scoby kèm nước mồi vào.
Đậy khăn/ giấy để Scoby "thở". Không đóng kín nắp.
Sau khoảng 5-7 ngày là có thể thu hoạch được 1 mẻ Kombucha nguyên chất. Mix nước ép hoặc ngâm thêm trái cây tùy thích.