Bột Curry Cua Thái Lan WAUGH’S CURRY POWDER 200g

Waugh’s Curry Powder là một thương hiệu nổi tiếng được nhập khẩu từ Thái lan . Phù hợp với xào với các món hải sản .
Trọng lượng: 200g
Để món được ngon và hoàn hảo hơn mình xin chia sẽ công thức “ Cari xào Cua “ của mình đã nghiên cứu thành công

Thành phần món Cari xào Cua
- Cua 1 kg
- Tỏi băm 10g
- Hành tây 1 quả
- Cần tây : 3 cây
- Hành lá 3 cây
- Ớt chỉ thiên : 3 trái

Hổn hợp nước sốt xào (*)
- Sữa tươi ko đường 150 ml
- Bột cari vàng 30g
- Đường trắng 5 g
- Xì dầu 30 g
- Dầu hào 20g
- Tiêu xay : 2 g
- Sate Tomyum: 10 g
- Trứng gà 3 quả

——- CÁCH LÀM ——-
B1: Dầu nóng cho tỏi bằm vào phi thơm sau đó cho Cua vào xào
B2: Sau khi cua gần chín , cho ớt chuông và hành tây vào
B3: Tiếp theo cho hổn hợp nước sốt * vào , xào sơ cho cua và hỗn hợp quyện vào nhau thì tắt bếp cho ra đĩa