Quy cách đóng gói
1kg/thẻ, 10kg/thùng ( 10 thẻ x 1 kg )
Thông tin sản phẩm
Sô cô la compound dạng thẻ, có khả năng chịu nhiệt tốt, dẻo.
Xuất xứ : Puratos Grand-Place Việt Nam
Điều kiện bảo quản
Bảo quản nơi sạch sẽ, khô mát, không có mùi lạ.
Tránh thay đổi nhiệt độ, độ ẩm và ánh nắng trực tiếp.
Độ ẩm < 60%. Nhiệt độ: 18 - 22°C (64 - 72°F).
Thời hạn sử dụng : 12 tháng.
Ứng dụng
Ứng dụng để cạo sủi, deco với tấm silicon & tấm plastic
Làm ganache phủ mặt, làm nhân, cốt bánh, làm kẹo, đổ khuôn…
Chi tiết sản phẩm| Xuất xứ | Việt Nam |
|---|
| Hương vị | Chocolate đen, Chocolate trắng |
|---|
| Loại chocolate | Khối |
|---|
| Hạn sử dụng | 12 tháng |
|---|
| Trọng lượng | 1kg |
|---|
| Kích Cỡ Gói | 1KG |
|---|