Bột mì Bakers’ Choice 13
Trọng lượng 1 kg
Độ ẩm/moisture:14.0% max
+ Độ Tro/Ash: 0.55% max
+ Độ đạm/protein: 13.0-14.5%
+ Gluten ướt/ Wet: 37.0% min
+ Năng lượng/ Energy: 300-450 Kcal
Công dụng/ Application: chuyên làm các loại bánh pizza, bánh mì cao cấp,bánh sandwich,bánh mì ngọt,đặc biệt có thể làm mì sợi cao cấp hoặc thực phẩm chay.
Chi tiết sản phẩm| Xuất xứ | Việt Nam |
|---|
| Hạn sử dụng | 24 tháng |
|---|