Váng đậu sơi mì loại ngon túi 250g

Váng đậu sơi mì loại ngon túi 250g
Túi 250g
Shop mách nhỏ bạn món khoái khẩu cực ngon
Đậu hủ ki là một món ăn chay phổ biến trong ẩm thực Trung Quốc và Đông Nam Á, được làm từ đậu hủ cứng và các nguyên liệu khác như nấm, cà rốt, hành tây, tỏi, đậu que, và nước tương.

Để chuẩn bị món đậu hủ ki, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Đậu hủ ki tuỳ sở thích
Nấm mèo: 100g
Cà rốt: 1 củ
Hành tây: 1 củ
Tỏi: 3 tép
Đậu que: 100g
Nước tương: 2 muỗng canh
Đường, dầu ăn, muối, tiêu: mỗi loại khoảng 1/2 muỗng cà phê
Bột năng: 1 muỗng canh
Nước: 1/2 ly

Cách thực hiện:
Đậu hủ cứng sau khi rửa sạch, để ráo nước và cắt thành những miếng vuông nhỏ.
Nấm mèo sau khi rửa sạch, cắt nhỏ.
Cà rốt cắt thành những miếng dài và mỏng.
Hành tây băm nhuyễn, tỏi băm nhỏ.
Đậu que rửa sạch, cắt đôi.
Cho dầu ăn vào chảo đun nóng, sau đó cho tỏi vào phi thơm.
Đổ đậu hủ vào chảo, xào cho đậu hủ chín và chuyển sang màu vàng nhạt.
Tiếp tục cho nấm mèo, cà rốt và đậu que vào chảo xào đều.
Nêm muối, đường, tiêu và nước tương vào chảo, khuấy đều.
Trộn bột năng với nước và đổ vào chảo, khuấy đều để đậu hủ kiên đặc.
Tắt bếp, trang trí với ít hành tây băm và đậu que.
Chúc bạn thành công và thưởng thức món đậu hủ ki ngon miệng