Supertari MU - Phụ Gia Thực Phẩm Tạo Giòn Dai Cao Cấp Thay Thế Hàn The

* Thành phần: Tetrasodium diphosphate (E450iii), Pentasodium triphosphate (E451i), Sodium polyphosphate (E452i)
* Công dụng:
+ Tạo độ kết dính (giòn dai) cho sản phẩm.

+ Ổn định pH, giúp cho sản phẩm không bị nhớt trong quá trình bảo quản.

+ Hạn chế sự phát triển của vi sinh vật, giữ cho màu sắc và mùi vị của sản phẩm tươi ngon.

+ Giữ nước, giúp tăng trọng cho sản phẩm từ 5 – 8 %.

* Ứng dụng: Các sản phẩm thịt, cá chế biến như: giò chả, xúc xích, thịt viên, cá viên, lạp xưởng…
* Sản xuất bởi: MyUc STD JSCo (Việt Nam)
* Bảo quản: Trong bao bì kín, để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp, nhiệt độ bảo quản dưới 30 độ C.