100g Gạo men đỏ nguyên hạt dùng tạo màu đỏ cho thực phẩm

Xuất xứ: Việt Nam
Hạn sử dụng: 2 năm
Đây chính là các hạt gạo trắng đã được lên men thành màu đỏ tím vô cùng bắt mắt. Ứng dụng trong nhiều món ăn. Những hạt gạo này dùng trong pha chế thành những loại rượu như rượu Sake của Nhật (Akaisake), hoặc rượu Hongju của Hàn Quốc.
Đối với ẩm thực Trung Hoa, gạo men đỏ là thành phần không thể thiếu trong nhiều món ăn như vịt quay Bắc Kinh, ham, giấm đỏ… Trong nhiều thế kỉ qua, tại Trung Quốc và nhiều đất nước Châu Á vẫn quen sử dụng gạo men đỏ như một phương thuốc vô cùng hữu hiệu vì những lợi ích tuyệt vời mà nó đem lại.
LH 0902 41 91 10