Tên sản phẩm:Khuôn làm bánh bao đôi Dragon D037 6cm và 7.5cm
Chất liệu:
Khuôn được làm từ chất liệu nhựa cứng ABS an toàn có độ bền cao, sáng bóng giúp dễ dàng trong việc sử dụng và vệ sinh chùi rửa
Kích thước(D x R x C): 31 x 10.8 x 6cm
Đường kính bánh lớn: 7.5cm
Đường kính bánh nhỏ: 6cm
Sử dụng dễ dàng
Cách làm bánh bao nhân thịt tại nhà vừa vệ sinh lại vừa ngon miệng
Nguyên liệu làm bánh bao nhân thịt
Vỏ bánh bao
300gr bột mì
10gr men nở
30gr đường, muối
150ml nước (có thể thay bằng sữa tươi)
Nhân bánh bao
250gr thịt nạc heo (hoặc thịt bò)
Trứng cút (có thể dùng trứng gà cắt thành những phần nhỏ)
Nấm, hành lá
Các bước làm bánh bao nhân thịt
Bước 1: Hòa tan men nở và đường trong 100ml nước ấm.
Bước 2: Cho bột mì vào 1 tô lớn, trộn đều với đường và muối.
Bước 3: Đổ từ từ phần men nở vào bột, cho thêm một ít nước rồi dùng tay nhào thật kĩ cho đến khi bột mịn là được. Nếu bột dính thì có thể cho thêm bột nhưng tránh cho quá nhiều sẽ bị khô.
Bước 4: Dùng 1 khăn ẩm đậy thau bột lại và ủ khoảng 1 tiếng cho bột nở phồng.
Bước 5: Băm nhỏ thịt heo, nấm và hành lá. Ướp thêm gia vị cho đậm đà.
Bước 6: Trứng cút có thể cắt đôi hoặc để nguyên. Nếu bạn dùng trứng gà thì nên cắt nhỏ kiểu múi cau.
Bước 7: Dùng hỗn hợp nhân bọc trứng lại vo thành những viên nhân tròn.
Bước 8: Lấy bột đã ủ ra, nhào sơ lại cho bột thêm dẻo rồi chia thành những phần nhỏ.
Bước 9: Cán mỏng bột, cho nhân vào giữa và túm mép bột lại như hình lượn sóng.
Bước 10: Cho bánh vào nồi hấp, cho thêm giấm bên dưới để bánh hấp được trắng.
Hướng dẫn sử dụng
Khi mua sản phẩm về, bạn nên rửa sạch sản phẩm rồi mới sử dụng và vệ sinh sản phẩm sạch sẽ sau khi sử dụng.
Dùng miếng mút mềm và các dung dịch tẩy rửa dịu nhẹ, không có tính ăn mòn cao để tẩy rửa sản phẩm.
Tránh để sản phẩm tiếp xúc trực tiếp dưới nguồn nhiệt hoặc lửa.
Tránh đặt sản phẩm dưới ánh nắng quá lâu sản phẩm có thể bị bạc màu hoặc cong vênh.